Der Große Saal ist geräumig, hat hohe Decken und eine eigene Terrasse mit Blick auf den Neckar und auf den Österberg. Egal wie das Wetter ist – du und deine Gäste werden einen unvergesslichen Tag erleben!

Größe	180m² (10,7 m x 16,8 m)
Kapazität	Buffet: 130 Personen Reception: 220 Personen Theater: 185 Personen
Terrasse	Reception: 60 Personen

Unser Games Room ist 60 m² groß und verfügt über eine Vielzahl von Sitzgelegenheiten sowie Shuffleboard und Darts. Dieser Raum kann allein für kleinere Gruppen genutzt oder an den Großen Saal oder den Taproom angegliedert werden, um eine größere Veranstaltung auszurichten. Er hat einen direkten Zugang zur Neckarterrasse.

Größe	61 m² (13,8 m x 4,45 m)
Kapazität	Buffet: 40 Personen Reception: 60 Personen Theater: 45 Personen

Für Veranstaltungen mit Kindern genau richtig!

Willkommen im Taproom, dem pulsierenden Herzen unseres wunderschönen Standorts. Unser lichtdurchflutete Gastraum mit Blick auf den Neckar und die Steinlach, die in der Neckarspitze zusammenfließen. Hier findest du eine Mischung aus bequemen Sitzgelegenheiten an Tischen und Stehtischen mit Blick auf den Fluss oder du entspannst dich bis spät in die Nacht in unseren bequemen Rolf-Benz Lounges und Sesseln.

Größe	163 m²
Kapazität	Buffet: 70 Personen Reception: 150 Personen Séparée und Terrasse: 40 Sitzplätze

Der Billiard Room hat einen direkten Zugang zur Steinlach-Terrasse. Der Billardtisch verfügt über eine eigene Abdeckung für Besprechungen im Stil eines Sitzungssaals oder für kleine private Veranstaltungen. Er verfügt über ein eigenes Soundsystem und bei Bedarf kann ein 86“-Fernseher für Präsentationen aufgestellt werden.

Größe	36 m²
Kapazität	Boardroom: 14 Personen Reception: 25 Personen

Das versteckte Juwel in Tübingen: Unser Beach-Style Biergarten lädt Gäste ein sich zurückzulehnen, zu entspannen und die Strandatmosphäre zu genießen, während sie köstliche Drinks, leckeres Essen und die Schönheit von Neckar und Steinlach genießen.

Größe	330 m²
Kapazität	Buffet: 250 Personen Reception: 350 Personen

Unsere Buffet-Pakete bieten für jeden etwas. Außerdem können bei jeder Buffet-Auswahl Extras individuell zugebucht werden: Salate, Vorspeisen und Suppen sowie Hauptgänge und Desserts.

Beispielpakete

Buffet Nr.1 für 25 € pro Person

Vorspeise Salatbar
Hauptgang Putenschnitzel und gebackener Sellerie, Lasagne
Dessert Obstsalat mit Joghurtcreme

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Buffet Nr.2 für 35 € pro Person

Vorspeise Salatbar und Brotbuffet
Hauptgang Boeuf Bourguignon, Schweinefilet, Gemüse-Spätzle-Pfanne
Dessert Panna Cotta mit Fruchtsoße, Mousse au Chocolat, Frucht-Etagere

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Buffet Nr.3 für 45 € pro Person

Vorspeise Salatbar, Antipasti, Brotbuffet
Hauptgang Osso bucco „Mailänder Art“, Mediterrane Poulardenbrust, Waldpilz-Risotto
Dessert Vanille Tartelettes mit Beeren, Tiramisù, Frucht-Etagere

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Buffet vegetarisch/vegan für 35 € pro Person

Vorspeise Salatbar, Antipasti, Brotbuffet
Hauptgang Gnocchi-Gemüsepfanne, Linsenbolognese, Gefüllte Paprika, Weckenknödel
Dessert Veganer Milchreis und Beerengrütze, Obstsalat

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Buffet schwäbisch für 32,50 € pro Person

Vorspeise Vesperbrettle, Wurstsalat
Hauptgang Maultaschenvariationen, Gemischter Braten, Spätzle Variationen
Dessert Ofenschlupfer, Schwarzwälder Kirsch, Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Wir bieten für Gruppen ab 25 Personen zwei Varianten für ein BBQ an: Das Grill-Buffet „German Style” oder die „American BBQ“-Variante. Zu beiden Grill-Buffets gibt es Baguettes und Dips sowie eine Auswahl an Salaten.

German Style 39,50 € pro Person

• Rote Wurst | Schweinenackensteaks | Rindersteaks (Entrecote) | Hähnchenbrust | Gemüsespieß | vegan gefüllte Paprika
• Grillgemüse | Blattsalate | Kartoffelsalat | Tomatensalat | Gurkensalat | Nudelsalat
• Dreierlei Desserts im Glas

American BBQ 49,50 € pro Person

• Beef Brisket | Spareribs | Pulled Pork | Chicken Wings | vegan gefüllte Paprika
• Grillgemüse | Salatbar | Maiskolben | Cole Slaw | Pimientos de Padrón | Baked Potatoes
• Pancakes mit Ahornsirup | Blueberry Cheesecake

Bei dieser Auswahl kann außerdem noch individuell dazu gebucht werden: Würste, Fisch, Vegetarisches und Veganes, Schwein, Geflügel, Rind und weitere Desserts.

Unser Finger-Food-Buffet umfasst natürlich auch vegetarische wie vegane Speisen. Zudem können viele Häppchen in einer vegetarischen oder sogar veganen Alternative angeboten werden. Wir bieten auch eine kleine Dessertvariation an.

Der Mindestumsatz pro Person liegt bei 14,90 € als „Snackbuffet“ und bei 24,90 € als vollwertiges Essen.

Details

…wenn du es genau wissen willst, hier eine kleine Auswahl:

• Tomate-Mozzarella an Kräuter-Basilikumpesto
• Pimientos de Padrón in Olivenöl
• Gebackene Parmesan-Kartoffeln
• Couscous Salat
• gebackenes Kürbis-Kartoffelgemüse aus dem Ofen
• Texicana Wrap
• Käsespätzle
• Lasagne Bolognese
• Maultaschen mit Kartoffelsalat im Gläschen
• Pinsaecken
• Chicken Strips mit Dip
• Roastbeef und Remoulade
• Frischkäse-Radieschen Canapé
• Räucherforelle auf dunklem Vitalbrot mit Meerrettichsahne
• Panna Cotta mit Himbeerspiegel
• Mousse au Chocolat
• Tiramisù
• Früchteplatte
• Käseauswahl